Někdo má RESERVU a my máme BLUE...
....po prvním vydání BLUE - 2017
se rodí nové, tentokrát BLUE - 2020
jde o výběr starých keřů ze dvou vinic Filiberky/Schumberky a Kolberk II
víno zrálo ve dvou malých sudech a následně bylo lahvováno v prosinci 2022
nefiltrováno / nečiřeno a minimálně sířeno!
První víno s novou etiketou, která naznačuje jednoduchost, jakou je výroba vína z té nejlepší suroviny. Trojhlavý pes střežící nás i Tebe. Nás hlída před dávkou "pekelné" síry a Tebe nabádá k umírněnému pití!!! CARPE DIEM, ale také MEMENTO MORI !!!
analytika z 8.2.2023
alk - 13,40%, cukr - 0,04 g, kys.- 6,1 g, SO2 volný - 15mg/l, SO2 veškerý - 44 mg/l
Koupí tohoto vína přispíváte na výsadbu stromů a péči o naši krajinu:
Sázíme budoucnost
